簡単!おからケーキ(1本糖質 13)の画像

Description

おから感なし! しっとり系〜糖質オフ・チョコケーキです♪ ずぼら調理の覚え書きです。

材料 (パウンドケーキ型1本)

バター
25g
☆オリーブ油
25g
2個
☆人工甘味料
砂糖で100g
ベーキンクパウダー
5g
32g

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに無調整豆乳・バターを入れて、ラップなし・レンジ600w・50秒程、チンします。

  2. 2

    ①に☆印の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②にベーキンクパウダー・くるみを入れて、さっくり混ぜ合わせます。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた、パウンドケーキ型に生地を流し入れて表面をならします。

  5. 5

    180℃のオーブンで20分焼き上げます。

コツ・ポイント

お好みで、オリーブ油なし→バター50g・くるみ→アーモンドでも…。 糖質は、人工甘味料を除いた、パウンド形1本の量になります。お使いの材料で誤差がでます。糖質は、あくまで目安です。

このレシピの生い立ち

栄養士さんに教えてもらったレシピをずぼらに、糖質オフ仕様にアレンジしました(^_^)v 2012年6月7日『天然家族の糖質制限日記』さんのblogで、紹介されました!作って頂き、ありがとうございます。
レシピID : 1761031 公開日 : 12/04/10 更新日 : 12/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Emi0209
すっごく美味しくてびっくりです! おからケーキの決定版!!!

ありがとうございます!綺麗で美味しそうですね♪

初れぽ
写真
クック9NN99Y☆
冷蔵庫で冷やして食べました。めっちゃくちゃ美味しかったです♪

ありがとうございます!冷やして食べるのも美味しそうですね♪