豪華!アワビのバターソテー♪の画像

Description

アワビは火を通すと柔らかくなって生とはまた違う食感が・・・・♥たまりません(#^.^#)

材料 (2人分)

1個
バター
10g
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    アワビを5㎜~10㎜幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、アワビを入れ、サッと炒める。

  3. 3

    仕上げに醤油を入れ、全体に絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お皿に盛る際、フライパンに残ってるバター醤油も一緒にかけちゃいますヽ(^o^)丿

このレシピの生い立ち

アワビが手に入るとお刺身かコレですねっ!(^^)!
レシピID : 1761073 公開日 : 12/04/01 更新日 : 13/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (20人)
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keiko513
久しぶりに作りました!アワビ美味しいです♪パクパク食べてしまいます♪
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keiko513
危うく全部食べてしまうところでした!美味しく頂きました(^-^)
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keiko513
切らずにソテーしました♪初めてですが美味しかったです♪
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猫のミイヤ
久しぶりに頂いたアワビで。今日はかんずりも添えておつまみに美味!