韓国風ちょい辛唐揚げの画像

Description

おかずにもおつまみにもなるメニューです。アジアン料理が好きな方におすすめの一品♪♪

材料 (4人分)

朝鮮漬けの素
大さじ2杯
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    とり肉を食べやすい大きさに切る。(3~4口で食べられるくらいの大きさ)

  2. 2

    写真

    ビニール袋に切ったとり肉を入れ、朝鮮漬けの素とにんにく醤油と片栗粉を入れて、よく揉む。

  3. 3

    ビニールを冷蔵庫に入れ、一晩漬けおいて味を染み込ませる。

  4. 4

    天ぷら鍋に油を入れ、180度に温め、とり肉がきつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    写真

    キッチンペーパーで余分な油を落としたら、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「キリンフリー」のレシピコンテスト用に考えました。辛いので、お酒のおつまみにぴったりです。辛いもの好きな女性にもおすすめ。にんにく醤油は我が家秘伝!?のもの(醤油ににんにくを漬け込めばOK)を使いました。なければ醤油とにんにくでもOKです。
レシピID : 1762455 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/03

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