いりこでふりかけ
遊宇☆
作り方
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1
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まずはいりこを細かく！！私の家にはミキサーがないのですり鉢でしましたがミキサーで粉々にしちゃってください！
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2
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人参を大根おろしをするものですっちゃってください！
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3
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人参に水分があるのでフライパンで炒めて少し水分を抜いてください。
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4
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そしたらいりこも入れて炒めます！人参の色は消えちゃいますが大丈夫です。←量にもよりますが・・・
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5
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後は火を止めて鰹節と醤油と塩を入れて味をつけたら完成です
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コツ・ポイント
人参に水分があるのでいりこを入れたときにポロポロになりますが
箸などでほぐしながらやってみてください！
人参を入れましたがあんまり人参の味はしないので
苦手な人でも食べれると思います！
ぜひ、人参以外でも試してみてください（*＾＾*）
箸などでほぐしながらやってみてください！
人参を入れましたがあんまり人参の味はしないので
苦手な人でも食べれると思います！
ぜひ、人参以外でも試してみてください（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
いりこがありすぎて困っていて
食べたいけど口に残る感じが苦手・・・
なんて事が（T−T）そんな時に思いついたレシピです！！！
食べたいけど口に残る感じが苦手・・・
なんて事が（T−T）そんな時に思いついたレシピです！！！
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