ひき肉入りオムレツ

玉ねぎはスライス。卵は割りほぐし生クリームを加え軽く塩胡椒しておく。

フライパンに油少々を熱し玉ねぎを炒める。ひき肉を加えポロポロに炒めて軽く塩胡椒する。

具を巻き込んでオムレツを作る。好みでケチャップを添える。