☆なめことじ☆うどんの画像

Description

なめこを卵とめんつゆでとじます。あったかいうどんにあいます☆もちろん、おそばでも☆☆

材料 (1人分(2人で分けてもOK))

お好きなうどんだし
300cc
1人分
1パック
2個
めんつゆ
大2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにめんつゆ(大2)と水(大1)を入れて煮立て、なめこを加えて卵を溶き流し、さっと煮ます。

  2. 2

    温めたうどんだしと、茹でたうどんを盛り、①を載せます

  3. 3

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    刻んだ万能ネギを散らして頂きます。

コツ・ポイント

なめこに火が通ってから、卵を溶き流して下さい。

このレシピの生い立ち

ぬめぬめのなめこ、あったかいうどんと食べたくて^^
レシピID : 1764694 公開日 : 12/04/13 更新日 : 12/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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akoママクック
久世福の出し汁で長ネギも加え万能ネギで体ポカポカでうま〜😊体に優しいランチでした❤️
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鈴子☆
簡単にできました!ネギがあったら彩り豊かだったのにー

ネギ無でも、作っていただいて感謝です☆☆

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梨にゃんこ
簡単美味しかったです。

レポ嬉しいです☆ありがとうございます。

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

キレイなお写真、嬉しいです!ありがとうございます☆☆