ほうれん草の団子
なつぼうママ
作り方
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1
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ボールを茹で、細かいみじん切りにして、水けを絞っておく
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2
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団子の粉に水とほうれん草を入れ、耳たぶくらいの固さにこねる
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3
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鍋に湯を沸かし、団子を茹でる。浮いたら二分くらい
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4
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水に取り冷えたら、水を切り、串にさす
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5
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◎を混ぜて団子にかけて、出来上がり
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コツ・ポイント
ほうれん草を茹でたらしっかり水気を絞りましょう
このレシピの生い立ち
野菜を使った和菓子を作りたくて考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なつぼうママ
