タヒナソース☆ファラフェルと一緒にどうぞ！

ごまペーストにオリーブオイルを混ぜて、レモン汁と水を少しずつ入れ、塩、ニンニクで味付けたら出来上がり！

写真はTAHINIというごまペーストです。日本の練りごまよりもきめが細かく、固めです。