大葉入り炒飯☆
作り方
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1
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卵を溶き、ポン酢、ご飯を入れよく混ぜておく。フライパンを熱し、オリーブオイルを入れにんにくを匂いが出るまで炒める。
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2
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フライパンへ大葉、ロースハム、1で混ぜ合わせたご飯を入れよく炒める。パラパラしてきたら醤油を入れ炒める。
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3
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最後に塩コショウで味を整え出来上がり!
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コツ・ポイント
水分はとばしてパラパラになるまで炒める!
このレシピの生い立ち
炒飯が好きで笑
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卵を溶き、ポン酢、ご飯を入れよく混ぜておく。フライパンを熱し、オリーブオイルを入れにんにくを匂いが出るまで炒める。
フライパンへ大葉、ロースハム、1で混ぜ合わせたご飯を入れよく炒める。パラパラしてきたら醤油を入れ炒める。
最後に塩コショウで味を整え出来上がり!