大葉入り炒飯☆の画像

Description

にんにくも効いてて大葉とポン酢も使った美味しい炒飯☆簡単です☆

材料 (1人分)

お茶碗一杯
薄切り二枚
三枚
にんにく
一欠片
一個
ゆずポン酢
大さじ1
醤油
大さじ2
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    卵を溶き、ポン酢、ご飯を入れよく混ぜておく。フライパンを熱し、オリーブオイルを入れにんにくを匂いが出るまで炒める。

  2. 2

    フライパンへ大葉、ロースハム、1で混ぜ合わせたご飯を入れよく炒める。パラパラしてきたら醤油を入れ炒める。

  3. 3

    最後に塩コショウで味を整え出来上がり!

コツ・ポイント

水分はとばしてパラパラになるまで炒める!

このレシピの生い立ち

炒飯が好きで笑
レシピID : 1766628 公開日 : 12/04/05 更新日 : 12/04/05

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