卵の冷凍

卵の冷凍
使い切れなかった卵は冷凍しましょう~!
うちはこの方法で無駄なく卵を消費しています^^

材料

好きなだけ

1

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卵 (全卵) は溶いておく。 ビニール袋に半分入れ縛る。
その上(1.5~2cm)をもう一度縛り、玉を作る。 

2

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このまま冷凍する。
写真は冷凍後。

3

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使うときは、玉結びと玉結びの間をはさみで切る。

4

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このまま1個は冷凍庫へ。もう1個は冷蔵庫か室温で自然解凍。

5

卵白もこの方法で
冷凍できます。

6

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揚げ物など、少量だけ使いたい時に便利です。
さきいかの天ぷら
レシピID :1763876

7

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サクサク鶏のネギソース
レシピID :1768187

8

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お豆腐ハンバーグ

9

*多忙につき掲載時コメなしにさせていただいてますが、皆様のお言葉とても嬉しいです。
ありがとうございます!

コツ・ポイント

人数が少ないと卵1個って使い切れないんですよね。 そんな時は卵を冷凍しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

使い切れない溶き卵に、1枚使うには大きい袋。
無駄を省きました。
レシピID : 1767033 公開日 : 12/04/06 更新日 : 13/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/05/12

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変質しないことを願っています。有難う。

♡りりたん♡

15/06/29

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便利な方法ありがとうございます

hinatabox

13/12/02

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玉子が冷凍できるなんてビックリ!パン作りに役立ててます!

nina_scm

13/02/21

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卵が冷凍出来るなんて中途半端に残ってしまう時にも助かりそう感謝♪

みゆゅ0417

無駄なく活用できますよね^^れぽありがとうございましたっ!