シンプル！アレンジ自在蒟蒻炒め煮
はらぺこ青虫
作り方
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1
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材料は3つ！
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2
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お湯を沸かしてる間に、蒟蒻をちぎります。さっと茹でてザルに上げます。
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3
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ごま油を入れ、よく熱したフライパンで蒟蒻を炒めます。
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4
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すき焼きのタレを入れて煮詰めます。完成！
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5
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※アレンジ
・キムチと炒める
・厚揚げと炒める
・カレー粉で
等々♥
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コツ・ポイント
蒟蒻は手で千切るのが一番味が染みますよね。大きさがばらばらでもＯＫ！むしろお弁当用に小さいのを作るとか出来るのがいいですよね♪
このレシピの生い立ち
これがベースになって蒟蒻レシピの幅が広がりました（＾ｖ＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はらぺこ青虫
