春野菜とカニ缶の旨煮の画像

Description

季節を楽しむ春野菜レシピ♪

材料 (2人分)

1/4玉
1/2束
1缶
白だし
大1

作り方

  1. 1

    キャベツは2~3㎝幅に、菜の花は半分に切ります。

  2. 2

    お鍋に白だしと水150㏄を入れ、火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら、キャベツ、菜の花を入れてふたをします。

  4. 4

    煮立ってきたらカニ缶を汁ごと入れ、3分間ことこと煮て完成です☆

コツ・ポイント

キャベツと菜の花は全部が煮汁に浸からないですが、ふたをして蒸し状態にすればほどよくキャベツの食感が残って美味しく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

春野菜を春らしく♪簡単10分料理
レシピID : 1767611 公開日 : 12/04/06 更新日 : 12/04/06

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