デミグラスチーズ入りハンバーグ
笹かまキューピー
作り方
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1
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普通のハンバーグを作って、中心にピザ用チーズを包むように丸める
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2
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深めのフライパンに油を入れ両面に軽く焼き目をつけたら、水を加える。
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3
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煮立ったら、ビーフシチューのルーを加え、ハンバーグに火が通るまで煮る
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4
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出来上がり直前にきのこを加え、きのこに火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
水は少なめが、美味しく出来ます
煮すぎると、肉汁が出てしまうので手早く仕上げてください
煮すぎると、肉汁が出てしまうので手早く仕上げてください
このレシピの生い立ち
子供達に給食に出るデミグラスソースのハンバーグが食べたいと言われて、冷蔵庫に残っていた、ビーフシチューのルーを使ってみたら、簡単でおいしかったので我が家の定番になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
