豆腐とホウレンソウの山わさびマヨ和え

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Description

山わさびがピリリと効いてGOOD!炒めるんだけど、気分的には温野菜サラダみたいなかんじ。

材料 (2人)

◆マヨネーズ
大さじ1
◆しょうゆ
大さじ1/2
チューブ2-3センチ

作り方

  1. 1

    豆腐の水切り。キッチンペーパーにくるんで、お皿にのせてレンジで600Wで2分チン。

  2. 2

    フライパンにうすーーーく油をひいて、2-3センチに切ったホウレンソウを入れ、8つくらいに切った豆腐も入れ、軽く炒める。

  3. 3

    火を止め、混ぜ合わせた◆を絡めたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐が余ってて、サラダ風に食べたい~
レシピID : 1768245 公開日 : 12/04/06 更新日 : 12/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みい太母ちゃん
絹ごし豆腐で作りました!わさび美味しいです♪

絹ごし豆腐はレベルが高い!山わさびいいですよね♪