ホウレン草とトマトと卵の塩胡椒パスタ
作り方
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1
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トマトは小さくザク切り。茹でほうれん草は4センチ位に切ったものを使う。
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2
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スパゲティは表示時間より少し早めに取り、茹で汁お玉2杯分残しておく。
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3
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フライパンを温めバターを溶かし、溶き卵を入れ炒め半熟になったら、トマト・ホウレン草を入れ軽く炒める。
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4
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パスタ・茹で汁を入れ全体に火を通し水分を飛ばし、塩胡椒で味付けし出来上がり★☆★☆★
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コツ・ポイント
バターの代わりにマーガリンでも良いです★
オリーブオイルを入れるとさらに風味・コクが出ると思います☆
塩胡椒はお好みで味付けしてください。
オリーブオイルを入れるとさらに風味・コクが出ると思います☆
塩胡椒はお好みで味付けしてください。
このレシピの生い立ち
ホウレン草・トマト・卵を入れ彩りも良くし↑↑塩胡椒バターでシンプルに味付けした手軽に出来るパスタです★☆★☆★^w^b