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簡単トマトジュースでトマトカレー♪

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Description

☆簡単トマトカレー☆市販のカレールーに水の代わりにトマトジュースで作るだけ♪二日目のカレーのようにトロトロに♪

材料

市販のカレールー
１箱（１６０㌘）
肉（豚・鶏・牛何でもいいです）
３００㌘
ジャガイモ
２個
トマトジュース
１リットル
たまねぎ
２個
にんじん
２/１
ソース
大さじ２
醤油
大さじ１
チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    食べやすい大きさに切った野菜や肉を鍋に入れます。小さく切った方が短時間で仕上がります。

  2. 2

    写真

    鍋にトマトジュースを入れて具材に火が柔らかくなるまで混ぜながら中火で煮込みます。

  3. 3

    写真

    野菜が柔らかくなったら火を止めてルウをいれて混ぜます。ソース・醤油を入れて再度弱火で煮込んだらできあがり☆

  4. 4

    ※お肉無しでも十分美味しいですよ♡仕上がったカレーにウインナーなどトッピングしても楽しく美味しいです。

コツ・ポイント

カレールウの水の分量をトマトジュースに変えるだけで良いです。
トマトが苦手な人は水：トマトジュースを１：１にしてください。
しっかり煮込めばトマトの独特なにおいもなくなりコクがでて美味しいです。

このレシピの生い立ち

旦那さんが大量に買ったトマトジュースが気がついたら賞味期限間近・・・トマトジュースを何か使いたかったので(^_^)v
レシピID : 1769905 公開日 : 12/10/07 更新日 : 14/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (10人)
2022年12月11日
写真
pepemoon
お肉はチキンお芋はシャドークイーン。オートミールと頂きました！
2020年9月10日
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花時計咲いた
トマト缶とジュースでたっぷりトマトのカレーができました^^
2018年2月27日
写真
クック3O4PUD☆
美味しかったです(^ω^)ごはんの代わりにうどんでも、いけます！

3O4PUD☆さん♪うどん美味しそうで見てるとお腹すきます♡

2018年2月27日
写真
クック3O4PUD☆
美味しかったです(^ω^)この味は、パスタやうどんでもいけます！

3O4PUD☆さん♪パスタに♡嬉しいれぽ有難うございます♪

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