☆サーモンの漬け丼～レモン風味☆
satoppu
作り方
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1
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漬け汁の☆印の調味料を鍋で沸騰させる(煮きりみりんにする)
器に入れてレンジでチンでも可。
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2
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☆印の調味料が冷めたら醤油とポッカレモンを入れて、お好みの厚さにスライスしたサーモンを漬ける。
冷蔵庫で半日漬ける
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3
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器にご飯をよそい刻みのりをのせる
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4
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漬けたサーモンを乗せ、白ゴマをふり刻みのりをのせて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
サーモンはお好みで漬け時間を調整してください。漬け時間は２～３時間あたりから美味しくなります♪
お好みでわさびを添えて召し上がれ！
刻みねぎを、漬けダレにくぐらせてからサーモンの上に乗せるともっと美味しい♪
お好きな魚で作ってください！
お好みでわさびを添えて召し上がれ！
刻みねぎを、漬けダレにくぐらせてからサーモンの上に乗せるともっと美味しい♪
お好きな魚で作ってください！
このレシピの生い立ち
いつもの漬け丼をさっぱりさせるために使ったのがレモン！
大葉が苦手な子供も、大葉なしでも爽やかな漬け丼でモリモリ食べられます♪
いつもと一味違った漬け丼をどうぞ！
大葉が苦手な子供も、大葉なしでも爽やかな漬け丼でモリモリ食べられます♪
いつもと一味違った漬け丼をどうぞ！
