ブロッコリーの天ぷら
作り方
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1
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ブロッコリーは一口大に切り、茎は1センチ幅にカットして好きな大きさにカットする。
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2
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ボールに先ほどのブロッコリー入れて小麦粉、マヨネーズ、水も様子を見ながら入れてかき混ぜる☆
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3
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フライパンに油を揚がるくらい入れて、好きなように分けて入れていき、きつね色に揚がれば完成!
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コツ・ポイント
食べるときに塩を掛けてもつゆを付けても美味しく召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
肉や魚がない!というときに、ブロッコリーを天ぷらにしてボリュームを出してメイン料理にしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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