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豚肉を細切りにして塩麹で漬けておく。
じゃがいもの細切りと豚肉を炒める。最後にこしょうをふって出来上がり。
いつもありがとう♫綺麗な出来上がりで羨ましいです。
うれしいです、朝は忙しいですもんね~
塩麹使うと野菜がびっくりするくらい美味しくなりますよね〜
塩麹いいですよね〜少し寝かせてまろやかにしてから使ってます。