カリカリ揚げ焼き鶏☆花椒マヨポンソース
Description
花椒のピリリで美味しい簡単マヨポンソース♪ご飯のお供にもお酒のお供にも合うことまちがいなし❤
ちべターリー
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせておく。
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2
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鶏肉は厚みのある部分を開き、均等な薄さに切り、塩胡椒をする。
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3
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ビニール袋に入れ、卵をもみ込む。さらに片栗粉を入れて全体に馴染ませる。
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4
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少し多めに油を引いて鶏肉をカリッと揚げ焼きにする。
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5
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火が通り、いい色になったら好みの大きさに切ってお皿に盛り、１のソースをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
鶏肉はフタをせずカリッと揚げ焼きに♪薬味のねぎはソースにいっしょにいれて混ぜても、ソースをかけてから散らしてもいいです～お好みで。
このレシピの生い立ち
大好きな花椒、思いつきでマヨポンソースに入れてみたらおいしかったのでレシピにしてみました。
ちべターリー
