牛丼の具でつけ麺
えころ
作り方
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1
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まず牛丼の具を作ります。玉ねぎを食べやすい大きさに切り、熱湯４００ｃｃでゆでる。
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2
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たまねぎに火が通ったらだしの素、砂糖、酒、しょうゆ、塩をいれる。牛肉をほぐしていれる。
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3
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ふたをして８分煮る。その後チューブ生姜を入れて、最後に味を砂糖としょうゆで味をととのえる。
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4
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パスタをゆで方どおりゆでる。ゆでた後はオリーブオイルを
絡ませておく。
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5
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パスタを牛丼の具に絡ませて召し上がれ！
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コツ・ポイント
麺に汁がからんで美味しいです。
このレシピの生い立ち
牛丼の具で二度美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
