■塩麹が決め手■芳醇♡焼き枝豆
Description
塩麹で芳醇な香り♡冷凍の枝豆でもとーーーっても美味しく大変身!さやは焦げてもお豆は平気!
材料
200g
塩麹
大さじ2~3
作り方
コツ・ポイント
塩麹の塩分によって、量は調節してください!もともと枝豆にある塩分もお忘れなく。
多少濃いめが美味しいですよ♪
表面焦げても慌てないで!中は焦げてませんので、大丈夫!
塩麹でなく、三五八床でももちろんオッケーです。
多少濃いめが美味しいですよ♪
表面焦げても慌てないで!中は焦げてませんので、大丈夫!
塩麹でなく、三五八床でももちろんオッケーです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた焼き枝豆が美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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