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ホタテの子の煮付け

ホタテの子の煮付けの画像

Description

残りがちなホタテの子。
いつもはカレーに入れていましたが、今日はおつまみ風に・・・
ぱぱ大絶賛☆

材料

ホタテの子
２００ｇ
昆布
５ｃｍ
醤油
大２
酒
大１
ほんだし
少々
水
２５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    ホタテの子をさっと水で洗う。

  2. 2

    鍋に調味料を入れ煮立て、ホタテの子をいれ、１０分位煮る。

コツ・ポイント

調味料を煮立ててからホタテを入れてください。
味付けは薄味なので、醤油で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ぱぱのおつまみに・・・
レシピID : 1770821 公開日 : 12/04/09 更新日 : 12/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年5月31日
写真
mizukane
プレート1番奥です☆煮付けの味が我が家好みでした〜!!

初めまして♪お口にあって嬉し♪素敵なプレートの仲間入り感謝☆

2012年4月15日
初れぽ
写真
noanoaR
あまりに出汁が美味しいのでお吸い物に変身☆ホタテのヒモも。有難う

初めまして♪お吸い物美味しそう。ひも入りも良いですね。れぽ嬉

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( )
きえまま
ホタテの子の煮付け
by きえまま