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【簡単レシピ】タコと水菜の酢みそ和え♪

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Description

手作り酢味噌にコリコリのたことシャキシャキの水菜の食感がクセになる☆お酒はもちろんご飯にも合う仕上がりで美味しいですよ♪

材料 （4人分）

蒸しだこ（ひと口大）
150g
水菜（3cm幅カット）
3株
●酢
大さじ3
●味噌
大さじ3
●砂糖
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに●の調味料を混ぜ合わせ、酢みそを作る。

  2. 2

    1に、タコと水菜を加えてよく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

時間を置いても水菜がしんなり味が染みて美味しいですよ☆
味噌はお好みのもので作ってみて下さいね♪（今回は合わせ味噌で作りました）

このレシピの生い立ち

自身のレシピをアレンジして作りました！
レシピID : 1770959 公開日 : 12/04/08 更新日 : 20/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2015年8月19日
写真
K0A9O0R8U♪
酢味噌でサッパリ頂けました^ ^ご馳走様でした(o^^o)

レポ有難う！暑い日にはサッパリがイイですよね☆美味しそう＾＾

2015年6月3日
写真
☆ヤコちゃん☆
爽やかな味でこれからの季節に良いですね。とても美味しかったです！

レポ有難う！サッパリしているからイイですよね☆美味しそう＾＾

2014年5月27日
写真
nazuki♪
もう何回も作ってます☆旦那のお気に入りメニューです♡

レポ有難う！お気に入りメニュー嬉しぃです☆美味しそう❤感謝♪

2014年5月15日
写真
となりのカタコ
水菜はｻﾗﾀﾞが基本だったので、美味しくいただきました！

レポ有難う！たまにはこういうのもイイですね☆美味しそう♪感謝

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