しっとり日向夏ケーキ♪
くまのおばちゃん
作り方
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1
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日向夏の皮をりんごをむくみたいにむき横半分に切ります。みかんを握りつぶします。果汁と粒と種が絞れます。
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2
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スプーンで種をすくいます。１００ｇ弱でした。ずぼらですみません。
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3
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ボールにマーガリンをいれレンジで１分。
砂糖、卵、ホットケーキミックス、牛乳の順に泡だて器で混ぜながら入れていきます。
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4
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最後に絞った日向夏を入れてよく混ぜます。バウンド型（１５ｃｍ）にクッキングシートを引いて流し込みます。
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5
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１８０度に予熱したオーブンで２５分〜３０分焼きます。
ピールを細かく刻んで生地に入れると尚、美味しいでしょうね〜♪
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6
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カットしていただきま～す！
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7
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うれしい出来事年表 にて
2014年1月
しっとり日向夏ケーキ♪ が「日向夏」の人気検索で1位になりました！
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コツ・ポイント
コツはありませんが、ピールを入れて誰か作ってつくれぽしてください。
お待ちしております。（笑）
お待ちしております。（笑）
このレシピの生い立ち
頂き物の日向夏があったのでケーキにしたらどんな味だろうと思い作ってみました。
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くまのおばちゃん
