ナスの中華サラダ
よしのし
作り方
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1
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ナスを蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。
その間にすべての調味料を合わせておく。
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2
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ナスに串が通ればまな板に移し、ヘタを持ち串で6等分に割く。
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3
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ヘタを切り取り、ナスを皿に移し、合わせておいた調味料を上にかければ完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれた一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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ナスを蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。
その間にすべての調味料を合わせておく。
ナスに串が通ればまな板に移し、ヘタを持ち串で6等分に割く。
ヘタを切り取り、ナスを皿に移し、合わせておいた調味料を上にかければ完成！