ＨＢで紅茶とオレンジピールの食パン
Description
香り高いアールグレイとオレンジピールの食パンです。
おいしすぎてあっという間に無くなりますよ！
おいしすぎてあっという間に無くなりますよ！
Ｋさゆり
材料
（1斤）
250g
●砂糖
15g
●塩
3g
5g
●ティーバック
2個(4g)
180g
バター(マーガリン)
15g
3g
オレンジピール（刻んでおく）
40g
作り方
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1
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●を全てパンケースに入れる。
イースト、ピールはＨＢの所定の場所に。
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2
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「食パンコース、具材有」でスタート。
焼き色は「標準、淡」お好みで。
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3
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捏ね始めて5分程してからバターを入れる。
後入れの方が風味や日持ちが良くなるそうです。
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4
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私はHBが捏ねている最中にゴムヘラで突っついて手伝います。
よく捏ねられた方がふっくらおいしくなると思うのです。
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5
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←余談です。
回っている羽根の邪魔をしないように、うまく突っついてくださいｗ
綺麗にまとまってくると嬉しくなりますね。
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6
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焼き上がり。
すぐにパンケースから出して冷ましておきます。
よく捏ねたせいか、釡伸びも良いです！！
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7
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しっかり冷めてからカット。
画像の物はアイスティーは使わず、水を使いました。
充分いい香りでふかふかです！
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8
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2013/05/30
話題入りさせていただきました。
ありがとう！
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コツ・ポイント
茶葉はアールグレイを。
後入れのバターを忘れないように、タイマーをセットするのをお勧めします。
冷えた紅茶を用意するのは手間なので、市販の無糖アイスティーや普通の水でもおいしく焼き上がります。
後入れのバターを忘れないように、タイマーをセットするのをお勧めします。
冷えた紅茶を用意するのは手間なので、市販の無糖アイスティーや普通の水でもおいしく焼き上がります。
このレシピの生い立ち
オレンジピールと紅茶の組み合わせがおいしいと聞いて。
ＨＢで簡単にできたのに、予想以上のおいしさになりました！
半日で食べきってしまいました…
ＨＢで簡単にできたのに、予想以上のおいしさになりました！
半日で食べきってしまいました…
