まいたけとこんにゃくのキンピラ風

まいたけをほぐし、こんにゃくはまいたけの長さくらいに切る。

フライパンにごま油をひき、こんにゃくを炒め、少ししてからまいたけを入れ炒める。

まいたけがしんなりしたら、調味料を入れ絡むように炒め、仕上げにごまを振る。