鶏ササミのピリっと柚子胡椒サンド★
作り方
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1
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ササミは筋を取り、たっぷりのお湯でゆでるかレンチン。中までちゃんと火が通ってるか確認してください。
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2
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ササミが冷めたら水気を拭き、手で食べやすい大きさに裂いてボウルに入れる。
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3
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★を合わせてササミと合える。
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4
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ベーグルをスライスし薄くバターを塗って、大葉→【3】を乗せ完成★
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コツ・ポイント
ササミの水気をしっかり拭くこと。柚子胡椒はメーカーによって香りや塩加減が違うので味見しながら調節して下さい★
このレシピの生い立ち
前に食べたパン屋さんのメニューでおいしかったので再現してみました(^^)♪