ふわっふわしっとり分厚いパンケーキ
Description
ヨーグルトの酸味と甘じょっぱい味で、そのまま食べても美味しいふわっふわなパンケーキです。
よく膨らみますよ♪
よく膨らみますよ♪
ＭＩ音ママ＊´З｀）
作り方
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1
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★をふるってボウルに入れて、砂糖・塩と一緒に混ぜておきます。
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2
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マーガリンはレンジで30秒程加熱して溶かします。
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3
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計量カップの中でヨーグルトと牛乳を混ぜて１のボウルに入れます。
合計180ｃｃなら分量違っててもいいですよ。
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4
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溶いた卵と２のマーガリンも入れてヘラやスプーンなどで「すくって落とす」というように混ぜます。
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5
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ぐるぐる混ぜないでくださいね。すくって落とすというのを繰り返して大体粉っぽさが無くなればＯＫ。少し粉が残ってても大丈夫。
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6
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かなりボテッとした生地になります。
スプーンを逆さにしてもなかなか落ちないくらい。
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7
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熱したフライパンで弱火でじっくり両面焼けばできあがり☆
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コツ・ポイント
混ぜすぎないでくださいね。
牛乳かヨーグルトを20mlぐらいなら増やしてもいいかも知れません。
牛乳かヨーグルトを20mlぐらいなら増やしてもいいかも知れません。
このレシピの生い立ち
自分好みの味、食感を求めて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ＭＩ音ママ＊´З｀）
