アサリのスパ

スパを茹で始める。
鍋に油を入れあれば香りずけに
にんにくを刻んでいれアサリ、
料理酒を適量いれ蒸し煮する。

アサリの口が開いたらざるに
いれ茹で汁もボールにあけ
とっておく。
アサリは少し殻を取り身だけのと殻つきのに分ける。
（食べる時全部殻があると
　たべにくいです。）

同じ鍋にあればオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。
炒まったら、アサリ・茹で汁
を入れ少し煮込む。