超簡単..丼で..5分.たけのこご飯
作り方
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1
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丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用
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2
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茹でた
新たけのこ穂先
*•*
なんと...
そのまま食べれる
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3
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薄く細かく切る
調味料を加える
レンジで 3分
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4
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こんな感じになる
良くかき混ぜる
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5
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こんな感じになる
温かいご飯と
いりごまを加える
良くかき混ぜる
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6
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新たけのこ...
透き通る...
ビューティフル
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7
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菜花を
トッピング...
出来上がり
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コツ・ポイント
掘り立てなら 刺身でも美味しい。
水煮のたけのこでも もちろん大丈夫。
ご飯は 玄米でも十六穀米でも良い。
良くかき混ぜる事。
菜花でなくても良い。
水煮のたけのこでも もちろん大丈夫。
ご飯は 玄米でも十六穀米でも良い。
良くかき混ぜる事。
菜花でなくても良い。
このレシピの生い立ち
たけのこご飯は年に一度のご馳走でした。
ぬかを入れて 大鍋で 湯がき 水にさらし... 一晩置いて... 食べれるようになる迄の手間は大変です。
お友達が 食べるばかりにした たけのこを届けてくれました...嬉しくて.直ぐ作りました。
ぬかを入れて 大鍋で 湯がき 水にさらし... 一晩置いて... 食べれるようになる迄の手間は大変です。
お友達が 食べるばかりにした たけのこを届けてくれました...嬉しくて.直ぐ作りました。
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