簡単HMで野菜入りレンジ蒸しパン
煌悠ママ☆
作り方
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1
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さつまいもを皮付きのまま約１㎝角に切って水に2〜3分さらし、水を切ってからラップをしてレンジで3分加熱し柔らかくする。
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2
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人参１本を皮付きのままボールにすり下ろし、そこに○を全て加え、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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①のさつまいもを②に加え混ぜ、7個のカップに8文目まで生地を入れゴマをのせる。(混ぜたさつまいもは全部カップに入れる。)
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4
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残った生地(さつまいもが少し残っててもOK)にココアと小さめに切ったバナナを入れ混ぜ、カップに8文目まで入れる。
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5
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ラップなしでレンジで５分30秒でできあがり。
生地の色が変わって、楊枝をさして何も着いてこなければ大丈夫です！
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コツ・ポイント
レンジは500W。バナナ入りは完成後も少しベタベタしますが生地の色が変わっていたら大丈夫と思います！面倒で１つのボールで二種類作りました☆生地は膨らむので、カップに入れすぎないでください！
写真はバナナが無くてさつまいものみの時です。
写真はバナナが無くてさつまいものみの時です。
このレシピの生い立ち
幼稚園が休みで持て余す土日、子供と作れる簡単だけど野菜入りで栄養のありそうな昼食を作りたくて。
