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豚バラ肉を細長く丸めたらキャンディーのようにくるくる巻き楊枝を刺す(写真参考に)塩胡椒して塩麹に漬けておく
フライパンにゴマ油を少々弱火でじっくり焼く(ここまでは前日に準備しておく)
朝は作り置いておいたロールした豚肉に醤油・砂糖をフライパンで弱火で加熱し照りがでてきたら白ゴマをふってできあがり
気に入っていただけて嬉しいです~♪彩り綺麗なお弁当ですね!