ソーラークッカー de 飯ごう炊さん
Description
ソーラークッカーによる飯ごう炊さん・・・
それは超えなくてはいけない難関!?
超基本、でも技量が試される一品です。
それは超えなくてはいけない難関!?
超基本、でも技量が試される一品です。
材料
作り方
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1
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(しゃもじを準備してなかったのはご愛嬌)
ソーラークッカーの場合も水加減は通常の飯ごう炊さんと同じです。
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2
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失敗の原因
クッカーの場合、ガスのように急激な加熱が出来ないため米がぬるま湯を吸ってしまいます。
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3
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そのため、上は干からび、底はふやけてしまうのです。
米を炊く場合は特に晴天、微風、風除けのつけ方に注意してください。
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4
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今回は35分と言う短時間で炊くことが出来ましたが、逆に、短時間で加熱できなければ、失敗します。
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5
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2011/6/29
9:05~9:40
気温30℃
協和ダンボール屋上
風が強く、時折、雲が陰を落とす日
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コツ・ポイント
少しでも不安要素があれば炊飯は避けて下さい。
また、他の簡単なメニューで経験を積んでから挑んでください。
また、他の簡単なメニューで経験を積んでから挑んでください。
このレシピの生い立ち
超基本の飯ごう炊さんです。
クックパッドに載せることすらおこがましいですが、ソーラークッカーにおいては一つの難関と言えます。
おさらいの意味も込めて載せます。
クックパッドに載せることすらおこがましいですが、ソーラークッカーにおいては一つの難関と言えます。
おさらいの意味も込めて載せます。