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バターとクリームチースは小さく切り冷凍しておく。ホワイトチョコは小さく切る。
苺はピューレ状にフォークなどでよく潰す
薄力粉とベーキングパウダーと砂糖は合わせてふるい、１のバターとクリチと手でぼろぼろに細かくなるようにすり混ぜる
３に２の苺とホワイトチョコを混ぜて、厚さ１ｃｍ位のかたまりにして冷蔵庫で２０分~３０分冷やす。オーブン２００度に余熱する
好きな型で抜く。又は好きな形に切りオーブンで２０分位焼く私は抜いた回りの生地もそのまま焼きましたが美味しかったです
白いぐれーぷ
白いぐれーぷ
