焼き椎茸とねぎのゴマ酢和えの画像

Description

チョッとした小鉢や、お酒のあて、お弁当にもピッタリです。

材料 (2人分)

1本
炒り白ゴマ
大さじ3
○ 砂糖
大さじ1/2
○ 酢
大さじ1と1/2
○ 醬油
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    生しいたけは軸を切り取り、ネギと一緒にグリルで両面を焼き、しいたけは2つに、ねぎは3㎝位に切る。

  2. 2

    炒りゴマを粗めの半ずりにし、○印の調味料を加えて和えごろもを作る。

  3. 3

    2に1を加え和える

  4. 4

    写真

    今回はこちらの炒りゴマを使いました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お通しを、わが家風にしてみました。
レシピID : 1775717 公開日 : 12/04/12 更新日 : 14/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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す~りん
お弁当に♪ネギと椎茸の組み合わせがこんなにも美味しいとは!!

出会い物に感謝ですね。

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☆なおたろう
美味しくできました♪ありがとう(*´∀`)

こちらこそありがとう ゴマたっぷりでおいしそ~(^v^)

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fuwamocos
旦那にも好評☆リピ決定です( ´∀`)

嬉しいお言葉有難う!美味しく作ってもらえて嬉しい~♪

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nozawasan
今回も美味しかったです☆ お酒によく合いますよね!

気にいってもらえ嬉しいです♡ゴマたっぷりで美味しそう~♪