かぶと昆布のチーズおにぎりの画像

Description

塩もみした小かぶと昆布の佃煮で
チーズおにぎりを作りました。

材料 (2個分)

100g
Q・B・Bベビーチーズ(プレーン)
1個
1個(35g位の物)
かぶの茎の部分
8cm×5本位
適量(8g位)
七味(または一味)
適量
塩(必要なら)
適量

作り方

  1. 1

    小かぶは良く洗って皮をむき
    縦に半分に切ってから、1ミリ位の厚さにスライスする。
    かぶの茎は
    5ミリ位に刻む。

  2. 2

    写真

    器に1の小かぶと
    茎を入れ
    小さじ1/4
    (分量外)の
    塩を加えて揉み
    5分ほど置く。

  3. 3

    写真

    チーズは
    5ミリ角に切る。
    昆布の佃煮は
    適当な長さに
    切っておく。

  4. 4

    2の小かぶと茎を
    水でサッと洗い
    水気をよく絞って
    おく。

  5. 5

    ご飯に
    3のチーズと
    昆布の佃煮、
    4を加えて
    混ぜる。

  6. 6

    足りなければ
    塩で調味し
    七味を振り混ぜる。

  7. 7

    ラップに
    半量をのせ
    おにぎりにする。

コツ・ポイント

塩もみした小かぶと茎の水分はしっかり切ってください。
調味料はお好みで加減して下さい。
辛味が苦手な方や小さいお子様の場合は、七味(一味)は除いてください。

このレシピの生い立ち

火を使わずにサッとできるレシピを考えました。
レシピID : 1776012 公開日 : 12/04/13 更新日 : 12/04/13

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