おいしいカレイ煮の画像

Description

カレイの身がやわらかくて、とってもおいしいです!白いご飯によく合います~。

材料 (2人分)

2切れ
醤油・酒・みりん
各大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうが汁
小さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を入れて煮立ったところにカレイを入れます。(カレイの裏表は好きなほうを上にしてます)

  2. 2

    好みの濃さになるまで煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

中火で時間をかけずに一気に。

このレシピの生い立ち

煮魚だいすきです
レシピID : 1777076 公開日 : 12/04/13 更新日 : 12/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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namy7mori
見栄え悪くごめんなさいでも生姜汁がカレイに染み美味しくできました

大変遅くなりすみませんでした。嬉しいレポ有難うございました!

初れぽ
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アタックひめちゃん
美味しい!ホッとする美味しい味付けでショウガの香り最高!

有難うございます!十字の切り込みとても綺麗な煮上がりですね♪