ベーコンときのこの塩こうじ風味の炒め物
はーとねこ
作り方
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1
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ハナマルキの塩こうじ。
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2
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オリーブ油でベーコンを炒める。
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3
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きのこ類⇒白ネギの順で炒める。
塩こうじとしょうゆを回しかけて混ぜる。
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4
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皿に盛る。
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5
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[献立例]
・カレイの焼き物
・モズク
・味噌汁
・ベーコンときのこの塩こうじ風味の炒め物
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コツ・ポイント
野菜は好みの炒め加減にしてください。
このレシピの生い立ち
クックモニターで塩こうじが送られてきた。
万能調味料とのことなので炒め物で試してみた。
万能調味料とのことなので炒め物で試してみた。
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