残りカレーで♪トマト・モチ・春巻き☆

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Description

簡単☆カレーのリメイク☆

材料 (一人分)

薄切り餅
二枚

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ☆お餅はしゃぶしゃぶ用がいいです。お好きな方はチーズをいれてもいいかも!

  2. 2

    トマトはスライスしておきます。
    餅は半分に折ります。

  3. 3

    糊付けの用の水溶き小麦粉を用意します。水と小麦粉は1:1の割合で。

  4. 4

    写真

    春巻きの皮の上半分に、餅→カレー→トマト→餅の順番でのせます。

  5. 5

    写真

    こんな感じです!

  6. 6

    半分に三角におって糊付けします。

  7. 7

    中温の油で皮がきつね色になるまで揚げます。

  8. 8

    写真

    出来上がり~!
    野菜いっぱいと盛り付けてヘルシーに!

  9. 9

    そのままでも美味しいですが、私は甘めのソースをかけて食べます☆ウスターソース、ケチャップ、ハチミツをまぜて作ってます!

コツ・ポイント

なんにもありません!(笑)トマトは茄子とかでも美味しかったです。なんでもいいのです☆

このレシピの生い立ち

残りのカレーをアレンジしました☆実家で母がたまに作ってくれました!
レシピID : 1778220 公開日 : 12/04/14 更新日 : 12/04/14

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