エビとアボカドのチャーハン

★を合わせておきます。玉ねぎはみじん切り。冷凍剥きエビは塩水で解凍しておきます。アボカドはざく切りに。

熱したフライパンに分量外の油を敷き、玉ねぎを炒めていきます。

次に剥きエビを炒めていきます。

鍋はだから★を回し入れ、全体に合わせ調味料が行き渡るまで炒め、味見をして味が薄かったら醤油を足してください。

最後にアボカドを入れて炒め合わせてできあがり。（この工程写真撮り忘れました汗）

チャーハンを器に盛り、刻みのり＆温泉タマゴをトッピングして完成。