簡単万能☆ねぎ醤油ダレ
Description
ネギを切って、漬け込むだけ!
少量でピリッと効きます。
一つあれば、色んなお料理に使えて便利です♪
少量でピリッと効きます。
一つあれば、色んなお料理に使えて便利です♪
材料
作り方
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1
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ねぎを輪切りにする。
(大きい物であれば、半分に切る)
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2
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容器にねぎ、鷹の爪を入れ、容器いっぱいに醤油を注ぐ。
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3
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冷暗所に保存する。
1日待ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
ジャムや食べるラー油などの空瓶に作っています。
ネギや鷹の爪の量は、お好みに合わせて調節して下さい。
醤油も瓶の口ギリギリまで入れてます。
時間が経つほど濃厚な美味しさがあります。
豆腐や蒸し野菜、お肉なども美味しく食べれます。
ネギや鷹の爪の量は、お好みに合わせて調節して下さい。
醤油も瓶の口ギリギリまで入れてます。
時間が経つほど濃厚な美味しさがあります。
豆腐や蒸し野菜、お肉なども美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
白ねぎが使いきれず余った時に作ってみたら、
あまりの美味しさに我が家の定番ダレとなってしまいました。
辛いのが好きな大人の方であれば、
鷹の爪を増やすと刺激的な味が楽しめますf(^ ^;
あまりの美味しさに我が家の定番ダレとなってしまいました。
辛いのが好きな大人の方であれば、
鷹の爪を増やすと刺激的な味が楽しめますf(^ ^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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