お弁当にコーン入り卵焼き♪
minminkan
作り方
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1
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ボールに卵割り塩コショウをして良く溶いておく
卵焼き用のフライパンに油大さじ1を入れ熱し卵を流し入れる
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2
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鍋を振りながら卵が半熟になる手前で
真ん中にベーコンを乗せその上にコーンを平らに敷き詰めチーズを乗せる
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3
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2を乗せている間に卵が焼けてくるので真ん中を中心に手早く三つ折りにして形を整える
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4
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弱火にしてひっくり返し卵に火が通るまで焼く
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5
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コツ・ポイント
2で卵に火が通り過ぎるとコーンが馴染まず食べるときにボロボロこぼれるので焼き過ぎに注意です！
このレシピの生い立ち
お弁当に卵焼きは絶対！
色々アレンジしなくちゃ♪
色々アレンジしなくちゃ♪
