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湯を沸騰させ、塩を入れペンネをゆでる。ゆであがり前に菜花を一緒にゆでる。
鍋で牛乳を火にかける。沸騰する前にチーズを入れ、火を止めて溶かすように混ぜる。
とろみがついたら弱火にかけ、ペンネと菜花を入れてあえる。
塩・こしょうで味を整える。さらにパルメザンチーズを入れても可。
こんなレシピですみません。つくれぽありがとうございました!