アスパラと焼き揚げ鶏肉♡

鶏もも肉を一口大に切ります。
我が家はカロリーオフの為、皮を剥ぎます。

唐揚げを作る容量で唐揚げ粉をまぶして少し時間を置く。

アスパラも食べやすい大きさに切る。
今回はミニアスパラを使ってます。

アスパラを上げたフライパンに、再度オリーブオイルを引いて温める。
揚げ焼きにする為に油は少し多めに流して揚げ焼きにする。

鶏肉にこんがり焼き色が付いたらアスパラを戻して出来上がり。

オリーブオイルと記載しておりますが、レモンフレーバーのオイルを混ぜて使ってます。なければ仕上げにレモン汁で香り付け♡