ちりめんじゃこの佃煮の画像

Description

結構甘いです(^_^;)ご飯にのっけてもおいしい☆家はおにぎりに混ぜます(^_^)

材料

砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
好みで適量

作り方

  1. 1

    砂糖、みりん、醤油を鍋にいれ、ひと煮たちさせる。

  2. 2

    ちりめんじゃこを入れて、汁気がなくなるまで煮詰める

  3. 3

    ほとんど汁気がなくなったら、好みで白ごまを加えて軽く混ぜ、できあがり。

コツ・ポイント

汁気が少なくなってきたら焦げに注意!!
目を離さないで(>_<)
甘さ控え目の方は砂糖を大さじ2に減らしてもいいかも!

このレシピの生い立ち

ちりめんじゃこが余ってたので(^_^;)
レシピID : 1782210 公開日 : 12/04/17 更新日 : 12/04/17

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