ソトアヤム(鶏肉のスープ)

お手軽に、シーズニングミックスを使った。

鶏肉をそのまま鍋にいれ、1ℓくらいのお湯で10分程ゆでる。

1のシーズニングをいれ、さらに10分ほど煮る。
(かための野菜はここで投入)

もやし・春雨・4の鶏肉をふたたび、鍋へ。

おいしそうに煮えたらお皿に盛り、お好みでトッピング。レモン果汁を振る。