豆乳deキャラメル・オ・レ
Description
カフェインフリーのやさしい甘さ*朝からほっこり♡
材料
(1人分)
160㏄
砂糖
大2分の1
作り方
-
-
1
-
小鍋に砂糖を入れ弱火にかけ、きつね色になるまで焦がしてキャラメル状にする
-
-
-
2
-
一度火を止めて豆乳を少し加え溶かし、残りの豆乳を加えて火にかける
-
-
-
3
-
温まったら火を止めカップに注ぐ
-
コツ・ポイント
豆乳を温めるときは沸騰しないように注意してください!砂糖は焦げると苦くなっちゃうので色が変わったら早めに火を止めるのがpoint☆
このレシピの生い立ち
毎日飲んでいるホット豆乳をアレンジして飲みたくて*