今が旬☆新生姜の炊いたん：割烹の味

◎菜種油がなければ普通のサラダ油でOK
◎白醤油はなければ薄口醤油で
◎昆布出汁が面倒なら、市販の顆粒のを溶かして、分量用意して下さい
◎ザラメはなるべく早く溶ける細かい粒のものがオススメ
◎ウチは平気ですが、気になる方は皮を薄く剥いて～

ウチは新生姜の季節は大量に買って、色々なもんを作ります♪
先ずはコレ！美味しくってガツガツ食べてしまいます！！
ご飯も進むし、ビールやお酒類何にでも合いますし、お弁当にも＾＾
保存が効くので、1週間コレを元に色々お料理が楽しめますよ♪